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【狂牛病】食品安全性確認用スレ

789 :おさかなくわえた名無しさん:01/10/03 09:51 ID:I8R46Ifc
>772
我が家のシーチキンにも蛋白加水の明記がなかった為
昨日「はごろもフーズ」に問い合わせしましたところ、
調味料(アミノ酸等)の「等」の記載に含まれているそうです。
植物由来のアミノ酸に変更を検討されているそうですが、
現在まだ検討段階なので市場に出回るまでにしばらく時間がかかる、との事でした。

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