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エスプレッソメーカーはどこのが良いですか?

1 :9気圧さん:2001/04/18(水) 14:54
スターバックスのカフェラテ&カプチーノにハマった私は
家庭用のエスプレッソマシーンを買いたくなったのですが、
どこのが良いのでしょう?

デロンギがスタンダードに思えますが、フィリップスやUNO、
ほかいろいろあって迷います。

味、使い勝手など、ユーザーの意見をお聞きしたいです。

666 :まめ:02/03/09 01:50
ど・とーるのコーヒーってさなんでSとMあんな大きさ違うんだ?値段殆ど同じなのに
きのう初めてS頼んだんだけど。
ざけんな、どとーる!

667 :652:02/03/09 22:20
>>654
インプレ有難う!
静電気はやっぱりしょうがないのかな?
でも、ドーサー付きはホント便利そうだね。
日本でも売っていたら欲しいな。HP見るとちゃんと100V仕様が有るんだけどな〜
ちなみに家のはブラウン、、、



668 :654:02/03/10 01:16
>667
静電気が困るのは、ドーサーじゃないほうの普通の容器をつけたとき、
その容器自体が静電気を帯びて全体に満遍なく粉が付着することですよね。

ミルで定評があるのはランチリオのロッキーでしたっけ?
たとえあれでも同じようになると思うんですけど、違うんでしょうか。

669 :ぱくぱく名無しさん:02/03/10 02:38
日本冴子はドーサー性能悪いからとわざわざはずしての販売らしい・・・
あれドーサーってんだ初めて知った
フォルダーに一杯分ずつ落とせる奴やんね?

670 :654:02/03/11 01:56
ドーサーは、どこのメーカーでも
使いやすいような使いにくいような、微妙な感じですね。
家庭で普通に使う場合は。
一日に何杯も飲む人が何人もいるような所ならうまく使いこなせそうですが。

671 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 02:48
ランチリオのLUCY欲しい。

672 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 02:55
どうさって、どうさ?
何?

673 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 11:29
みんなドーサー、ドーサーって言ってるけどホントはどうなの?
漏れはブルドーザー("Bulldozer")の「ドーザー」("Dozer")から
濁って発音するものだとおもってたが・・

674 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 13:36
LUCY(・∀・)イイ!!
今シルビアを注文して待ってるところ。早く来ないかなぁ。

675 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 14:09
>673
DOSERじゃないか?スペル。

676 :ぱくぱく名無しさん:02/03/15 01:17
シルビア萌え〜

677 :ぱくぱく名無しさん:02/03/16 20:56
>674
うらやましい。
どこで注文したんですか?

678 :ぱくぱく名無しさん:02/03/17 20:54
注文ったって2箇所しかないんちゃうか?

679 :ぱくぱく名無しさん:02/03/17 22:16
>678
ええ!?
アメリカだとシルビアは結構どこでも売ってると思ったが。
日本宛に発送してくれるところは実は二箇所しかないの?
それとも国内でも売ってるところが二箇所もあるんですか?
(漏れは国内では売ってないと思ってたよ)

680 :ぱくぱく名無しさん:02/03/18 02:56
スレ違いですみませんが
以前おいしい泡立ちコーヒーの話題が出てましたよね。
知り合いのお店で飲んだコーヒーがこのタイプでした。
なかなかンマイと思ったのでどうやってるの?って聞いたら
なんと正体はUCCの冷凍濃縮コーヒー「モコマット」でした!
香りは弱かったけど味はまあまあで、びっくりしました。
私の舌がおかしいんですかね?ほかに飲んだことのあるヒトがいたら
味についてどう思ったか聞きたいのですが。


681 :ぱくぱく名無しさん:02/03/18 15:36
>>680
まぁ、豆の好みは別として・・
ちゃんとした品質のコーヒーなら大体淹れたては美味しいから
そのレベルは満たしていると言っていいんじゃないかな?
コーヒーなんて9割以上水なんだから、まず水が美味しいか?
コーヒーとの相性がどうか?でずいぶん味が変わるんだよ。
あとは、作り置きなんて論外だけど、その冷凍濃縮?は
なかなかうまくやってると思う。

682 :はじめまして:02/03/22 00:21
デロンギのBAR-M200(カプチーノノンストップ)買いました!
付属のMussetiのポッドよりillyのポッドの方が10倍ぐらい美味しく感じました。

ところで・・・、お手入れについてアドバイス願います。
牛乳を入れるんで、これからの季節ちょっと心配。
チューブの中とか大丈夫なんでしょうか?

683 :ぱくぱく名無しさん:02/03/23 14:57
デロンギのグラインダーってどうですか?
エスプレッソ用にバッチリ使えるミルを
探しているんですけど。
あと、他におすすめがあったらお教え下さい。

684 :M200ユーザー:02/03/27 11:27
>>682
こんにちは。
ミルクタンク、並びにチューブは使うごとに洗浄しないとすぐに臭くなります。
後、ゴムの部分もよく洗ってください。
ノズル部分は付属の棒でよく洗いましょう。
基本的には洗剤で洗っています。
あと、水のタンクに酢を入れて洗浄します。
ミルクを入れずに、スチームで洗浄したりもします。
あの、ミルク臭さが無くなればOKではないでしょうか?

後、ポッドも良いのですが、自分に合う豆を探すのも楽しいですね。
最近の私の流行はイタリア土産の「peck」のエスプレッソです。

685 :ぱくぱく名無しさん:02/03/27 12:08
セガフレード・ザネッティーの店舗でエスプレッソ用に
使われている豆を挽いてない状態で手に入れる方法は
ありますか?
お店では挽いて缶に入ってうられているので悲しいのです

686 :ぱくぱく名無しさん:02/03/27 13:34
ラバッツァからポッドが出たんだけど?どうよ?

687 :ぱくぱく名無しさん:02/03/27 13:35
>>683
ばっちり使えるよ。
http://www8.gateway.ne.jp/~espresso/link_grinder.htm

688 :ぱくぱく名無しさん :02/03/27 17:37
自分に買えるのはファーストクラスかパーフェクトタッチだな… (ぼそっ)

689 :はじめまして:02/03/27 19:53
>>684
レスさんきゅーです。
酢を入れて洗浄っていうのは薄めないでですか?
んなわけないっすね・・・。

買って一週間、あんまりカプチーノしなくなりました(笑)
洗うのめんどくさくって・・・。

690 :ぱくぱく名無しさん:02/03/27 23:05
684の言ってたpeckどこかに店あったな。デパ地下だっけ?
エスプレッソの小売価格きぼん

691 :M200ユーザー :02/03/27 23:41
>>689
酢は薄めますよ。(酢はほんの少しです)
カプチーノ、面倒くさいですよね。
私は休みの日の、時間のあるときに楽しんでいます。

>>690
peckは新宿高島屋に出来たみたいですね、行った事無いんで定かでは。
いつも行く二子高島屋にはないんですよ。
で、お土産なので値段までは知りません。
後、日本でもネット通販があるみたいです。
私の貰ったエスプレッソとは違うみたいですが・・・
www.peck.it/peckshop/home_jp.asp


692 :ロメ夫:02/03/28 01:49
682、689改め、ロメ夫です。みなさんヨロシク。

これからポッドを色々試してみようと思います。
Illy、Mussetiは試しました。
Illyは好きです。
んで、PERAを2種(レギュラー・バニラフレーバー)を注文しました。

チョコフレーバーの↓こんなの↓も見つけたんですけど、ちょと高い。。。
http://www.abondanza.co.jp/products/espresso.html



693 :ぱくぱく名無しさん:02/03/28 02:04
フレーバー楽しむのならシロップ買えよと逝ってみるテスト
スタバにおいてあるちっさいのでなくて
業務用の奴ね
安いしおすすめかな

694 :ぱくぱく名無しさん:02/03/28 10:01
>>693
スタバに置いてあるシロップ?
販売している小瓶のやつならダヴィンチだよね?
業務用ってのは例えばどこのメーカー?
あ、サイズと値段の違いだけ??

695 :ぱくぱく名無しさん:02/03/28 18:13
>>694
750mlくらいで1000円以下
1lははいってなかったと思う
メーカーどこだっけな

696 :しるお:02/03/28 18:13
すいません、質問です。
ノックボックスどこに売ってますか?
スタバのは評判が悪いので・・・。
ネット中調べたのですが全く情報がありませんでした。

697 :ぱくぱく名無しさん:02/03/28 20:35
>696
以下のページを参照のこと。

ネット中調べたっていうけど、Whole Latte Love はエスプレッソ関連では
基本中の基本だぞ。
http://www.wholelattelove.com/accessories/accessories.htm
http://www.dailygrind.com/knock.html
http://www.baratza.com/html/beans
http://www.knckout.com/

698 :ぱくぱく名無しさん:02/03/29 00:31
トラーニのシロップって、どこで買えるんだろう?
少なくともクイーンズシェフ@新宿には置いてませんでした。

699 :しるお:02/03/29 00:34
>697
情報はありがたいけど、日本語のサイトがいいよ・・・スマヌ。
調べたのは日本語サイト・・・ネッ。

700 :ぱくぱく名無しさん:02/03/29 12:28
>699
エスプレッソ関係の場合、
現状では日本語限定にすると情報も買える製品もかなり限られますよ。
マシン本体でも、ランチリオとかガッジアとかは殆どの人が海外から購入してるみたいだし、
ノックボックスやタンパーなどはどうしても海外から購入することになるのでは?

701 :しるお:02/03/29 12:43
>700
そっかぁ・・・。ありがとう。

702 :ぱくぱく名無しさん:02/04/02 16:05
皆、どんな豆つかってる?
スタバのはどうも・・お勧め教えて

703 :ロメ夫:02/04/02 20:17
>>702
illyが旨い。

704 :ぱくぱく名無しさん:02/04/03 00:37
http://www.pointtown.com/exchange/textbase/img/815-827.jpg

?これってどこのでしょうか?

705 :ぱくぱく名無しさん:02/04/03 01:25
どこだろね・・・。
でも一体型は止めた方がいいと思われ。

706 :ぱくぱく名無しさん :02/04/03 11:09
>704
BIANESSOでしょう。違うかな?
楽天で送料込み価格 9,500円 ダータけど…

707 :ぱくぱく名無しさん:02/04/03 11:22
>>702
地元で自家焙煎、ロースト指定可の店を探す。

スーパーで間に合わせるなら‘成城石井’のコーヒー豆は
焙煎具合がちょうどイイ。個人的には。

708 :バール:02/04/03 14:02
美味しい豆を探している方が他にもいるね。

自家焙煎に挑戦するまでは、いくつか試した結果、
成城石井のイタリアンローストが価格と味のバランスで良いかと。

でも、価格を別にすると、スタバが一番美味しかったけどなァ>>702さん

709 :M200ユーザー:02/04/03 18:02
いま、イタリア土産の「peck」呑んでいる(美味しいんですよ)のだけど、
今度、ネットの通販で買える「peck」呑んでみますね。
(お土産に頂いた物は、Webの写真とチョット違うので・・)
成城石井は良く買いに行くのですが、あのレジの先に豆コーナーなので、いつも
清算後に気付くんですよ・・・

http//www.peck.it/peckshop/home_jp.asp


710 :M200ユーザー:02/04/03 18:03
>>709 のURL正解↓
http://www.peck.it/peckshop/home_jp.asp


711 : :02/04/06 17:34
PaviniのECLという58,000円のものが欲しいと思うのですが、
使っていらっしゃる方の御感想をおうかがいしたいです。
よろしくお願い致します。
 
 

712 :711:02/04/06 17:35
Paviniになってますね。
もちろんPavoniです。

713 :ぱくぱく名無しさん:02/04/07 00:02
>>711
ECLじゃなくてEIL使ってます。
泡のきめ細かさは良い感じですよ。メンテナンスもしやすい設計だし。
豆はポッドを使えば楽なんだけど、粉を使うときはプレス圧がかなり影響します。
特に強くプレスしすぎるとエスプレッソが出てこないです。
同じメーカーなのでいくぶんかは参考になるかと。


714 :711:02/04/07 01:15
>>713

どうもです。
713さんのお話をうかがって、買うことにしました。
ありがとうございました。

715 :もきゅ:02/04/10 16:20
La Pavoniのレバー式マシンは有名だけど、
そのECLとかEILとかってのはどうなんだろう?
店頭で見た限りはグループとかポルトフィルターは
Saecoのマシンと酷似(というかまったく同じ)だった。
スタバのマシンはSaeco製ってよく言われてるけど、
添付のコーヒーメジャー(スプーン)にはLa Pavoniって
書いてあるぞ!?
Saecoが元なのかPavoniが元なのか共同開発なのか?
ラインナップはSaecoの方が多いんだよな。
誰かホントのところ教えて〜

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