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タケノコを食べたい!

1 :ぱくぱく名無しさん:02/04/03 11:02
スーパーの店頭にタケノコが並びはじめました。
旬が過ぎちゃう前に、何とかして食べておきたいのですが、どうやったら
いいでしょうか?
多少エグくってもいいから、あく抜きは省略できないものかな?
とにかく、春っぽくて簡単なのをおながいします。

105 :タケノコ@東京:02/04/15 18:38
>92,93
「竹の雌と雄」
ttp://www.bii.ne.jp/~bamboo/bet/unchiku.html
妄想というか迷信というか、なんでしょうか…。
いや、勉強になりました。

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